Cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación en conmemoración de la fundación de la FAO, destacando el papel clave que cumple la alimentación en la salud, el bienestar y el desarrollo de los pueblos.
El lema de este año, “Innovar hoy para nutrir mañana”, busca impulsar la ciencia, la tecnología, la creatividad y los conocimientos tradicionales para transformar los sistemas agroalimentarios, hacer frente al cambio climático, reducir el desperdicio y combatir el hambre en el mundo.