Desde la Dirección de la Escuela de Nutrición y la Comisión Permanente de la Reforma Curricular informamos a la comunidad educativa de nuestra Escuela que, en el día de la fecha, fue presentado el proyecto de modificación del plan de estudios de la carrera de Licenciatura en Nutrición en la Secretaría Académica de Rectorado, a fin de su visto bueno y aprobación por el Honorable Consejo Directivo de la Facultad de Ciencias Médicas y el Honorable Consejo Superior de la Universidad Nacional de Córdoba. Su implementación se hará efectiva cuando el Ministerio de Educación de la Nación emita su resolución de aprobación.
Es otro hecho histórico en nuestra Escuela, luego de 33 años, que plasma el esfuerzo y voluntad de superación de docentes, nodocentes, estudiantes y graduados, en respuesta a los avances en el conocimiento y la tecnología, como así también a los contextos sociales actuales y ámbitos laborales emergentes para contar con un currículo dinámico que permita incluir cambios a través del tiempo según las necesidades del medio social y político, como así también la reestructuración de las áreas del conocimiento de la disciplina, nuevos escenarios de prácticas profesionales, seminarios integradores, asignaturas optativas y la incorporación de un nuevo sistema de reconocimiento de trayectos formativos (créditos).
Hacemos extensiva las felicitaciones a toda la comunidad educativa por este trascendente logro.