En el marco de la Semana Nacional de la Ciencia y Tecnologia, invitamos a toda la comunidad a leer el Boletín de Ciencia y Tecnología 2018 de la Escuela de Nutrición.
El presente material fue elaborado por la Secretaría de Ciencia y Tecnología de la Escuela de Nutrición de la Facultad de Ciencias Médicas, UNC, con el fin de divulgar la labor de investigación y producciones científicas realizadas por los docentes y alumnos de esta Escuela en años recientes, en el marco de la XVI edición de la Semana Nacional de la Ciencia y la Tecnología.