El Licenciado en Nutrición está habilitado para trabajar ejerciendo las siguientes funciones:

  • Asesorar, dirigir y auditar unidades técnicas de alimentación y nutrición.
  • Realizar actividades educativas en lo que concierne a la alimentación y nutrición.
  • Participar en la definición de políticas y en la formulación de planes y programas de nutrición.
  • Asesorar y realizar estudios e investigaciones sobre temas de alimentación y nutrición.
  • Elaborar regímenes de alimentación para individuos y comunidades sanas.
  • Determinar la calidad nutricional de alimentos y productos alimenticios.