En el cierre del cuatrimestre de la asignatura Fundamentos de la Alimentación, celebramos con la Dra. Liliana Ryan su última clase, quien ha iniciado los trámites jubilatorios.
La Dra. Liliana Ryan, profesora titular por concurso de la asignatura Fundamentos de la alimentación, ha recorrido su trayecto profesional en nuestra escuela formando profesionales en docencia, investigación y extensión. Además, fue vice-directora en el período 1999-2002 y ha participado en otros espacios de gestión, realizando valiosos aportes para el crecimiento y desarrollo de la disciplina y de la institución.