Desde el Centro de Investigación Epidemiológica y en Servicios de Salud de la Escuela de Salud Pública y desde la Escuela de Nutrición se están llevando a cabo diferentes talleres con estudiantes de 2° año y docentes de instituciones educativas de la ciudad de Córdoba.

La finalidad es favorecer la construcción de aprendizajes significativos en la comunidad escolar en relación al derecho a la salud y a la alimentación saludable a través de la promoción de entornos escolares saludables mediante la implementación del cuadernillo denominado “Alimentación y nutrición en la adolescencia. Contenidos y actividades para la promoción de entornos escolares saludables”.