Equipo de Cátedra:
JORNADA DE INTERCAMBIO ACADÉMICO: “Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en los planes de estudio de las carreras de Nutrición. Presente y futuro en América Latina”. 2023.
JORNADA DE INTERCAMBIO ACADÉMICO: “Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en los planes de estudio de las carreras de Nutrición. Presente y futuro en América Latina”. 2023. Fecha: 23 de mayo [...]
CONFERENCIA: “Economía circular, una alternativa superadora para producir y consumir en armonía entre la humanidad y el planeta”
El día 22 de agosto de 2022 se desarrolló la Conferencia, en modalidad virtual, a cargo del Lic. Luis Lehmann. La misma, se desarrolló en en adhesión al Programa de Festejos por el 70° Aniversario [...]
JORNADA DE INTERCAMBIO ACADÉMICO
El día 11 de Agosto de 2022, en adhesión al Programa de Festejos por el 70° Aniversario de la formación de Profesionales de la Nutrición en la UNC (1952-2022), se llevó adelante la Jornada de [...]
Docentes Invitados-Centro de Almaceneros, Autoservicios y Comerciantes Minoristas de Córdoba
El día 29 de agosto de 2022 participaron en el espacio académico de la asignatura la Sra. Vanesa Ruiz, Gerenta del Centro de Almaceneros, Autoservicios y Comerciantes Minoristas de Córdoba, y el Sr. Germán Romero, [...]
Docente Invitado – Prof. Esp. Lic. José María Rinaldi
El día 8 de Agosto de 2022, en el inicio del dictado de clases del año académico 2022, contamos con la presencia del Docente Invitado Prof. Esp. Lic. José María Rinaldi. En un contexto de [...]
10 años de la Red Ciudadana Nuestra Córdoba.
El día 2 de octubre de 2019 se cumplieron 10 años de la conformación de la Red Ciudadana Nuestra Córdoba. El equipo de Cátedra participó de la celebración en donde la red celebró por [...]
1er Seminario de Formación en Soberanía Alimentaria, Agroecología, Agricultura Familiar
1er Seminario de Formación en Soberanía Alimentaria, Agroecología, Agricultura Familiar "Alimentación adecuada con Plataforma Cooperativa”, en el Año Internacional de las Lenguas indígenas. La vinculación recreada a través de diferentes redes nacionales desde el espacio [...]
Seminario-Taller de Extensión UNC 2019
"Incorporación curricular de la extensión: conceptos, políticas e instrumentos de gestión" El pasado 28, 29 y 30 de agosto, el equipo Docente-extensionista de la cátedra participó de la actividad organizada por la Secretaría de Extensión [...]
Curso-Taller: PROCESOS DE CURRICULARIZACIÓN DE LA EXTENSIÓN E INTEGRALIDAD DE FUNCIONES
El pasado 3 y 4 de Julio, el equipo Docente-extensionista de la cátedra participó de la actividad organizada por la Secretaría de Extensión de la Universidad en el marco de la Planificación Estratégica Participativa de [...]
“Soberanía alimentaria, Promoción de derechos y ciudadanía en el ámbito de la Feria Serrana Agroecológica”
Proyecto de Extensión Universitaria: “Soberanía alimentaria, Promoción de derechos y ciudadanía en el ámbito de la Feria Serrana Agroecológica” SEU-UNC (Resol.113/2017).(descargar)
Feria Serrana Agroecológica. Soberanía Alimentaria e interculturalidad en la Promoción de Derechos en las Sierras Chicas de Córdoba
Proyecto: “Feria Serrana Agroecológica. Soberanía Alimentaria e interculturalidad en la Promoción de Derechos en las Sierras Chicas de Córdoba”. (RSEU 147/2018). (Descargar) Visitar >> https://www.unc.edu.ar/node/34293
“Desarrollo Territorial Agroecológico y Soberania Alimentaria. Fortalecimiento de la Producción, Comercialización y Consumo Responsable”
Proyecto: “Desarrollo Territorial Agroecológico y Soberanía Alimentaria. Fortalecimiento de la Producción, Comercialización y Consumo Responsable”. (RSEU 114/2018). (Descargar) [...]
#AGRISALUD2030
MESA COORDINADORA NACIONAL #AGRISALUD2030 Invitación I Adherencia
Impacto de la crisis económica en las cadenas barriales de comercialización
El lunes 7 de octubre de 2019 contamos con la presencia de Docentes Invitados, en esta oportunidad Vanesa Ruiz- Gerenta del Centro de Almaceneros, Autoservicios y Comerciantes Minoristas de Córdoba, y Germán Romero- Director del Departamento [...]
Visita Académica del Doctorando Gabriel Cunha Beato
Visita Académica del Doctorando Gabriel Cunha Beato de la Universidad Estadual Paulista “Julio De Mesquita Filho” a la Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Córdoba.(Descargar) [...]
Defensa de Tesis Doctoral del Lic. Gabriel Cunha Beato
El 21 de mayo de 2022 el Lic. Gabriel Cunha Beato realizó la defensa de su tesis Doctoral en el Programa de Pós-Graduación en Alimentos y Nutrición de la Facultad de Cs. Farmacéuticas de la [...]
Participación en videoconferencia organizada por la Red LASSAN
Videoconferencia organizada por la Red Latinoamericana de Soberanía y Seguridad Alimentaria Nutricional. En el marco del convenio entre la UNESP y UNC (N° 027/2014) desde el cual se vincula desde 2017, la asignatura [...]
Participación de la Escuela en Publicaciones Internacionales
Desde la Secretaría de Asuntos Internacionales de la Escuela de Nutrición informamos con agrado que docentes de la Escuela, Prof. Ana Lía González y Regina Popelka, han participado como coautores de la publicación Food environments [...]